Il pellet è un prodotto naturale, ottenuto da lavorazioni attraverso le quali la segatura della lavorazione del legno, viene essiccata e pressata in modo da ottenere piccoli cilindri di varia grandezza.

Questa pressatura conferisce al pellet una densità energetica che equivale a circa il doppio di quella del legno. L'integrità dei pellets ottenuti con questa pressatura viene mantenuta attraverso la legnina, un legante naturalmente presente nel legno.

La bontà del pellet deriva dalla presenza di umidità residua minima che determina un elevato potere calorifico e ridotti valori di emissioni. Per garantire una buona combustione è necessario che il pellet sia conservato in luoghi asciutti.

Attualmente il pellet è una delle biomasse più utilizzate. I motivi di questo largo utilizzo sono molti, ma prevalgono sicuramente: rispetto ambientale, risparmio energetico.

Il pellet è un combustibile ecologico ed è una fonte di energia rinnovabile, quindi trattasi di una valida alternativa alle tradizionali fonti fossili energetiche per il riscaldamento.